Besuchen Sie uns vom 8. März 2024 bis zum 11. März 2024 auf der "Ab Hof Messe" in Wieselburg!

 kachelFLEISCHERVERBAND eGen - Stand H5-531

Der Fleischverband eGen ist nicht nur ein Großhandel, sondern auch ein kompetenter und flexibler Dienstleister. Unsere vielfältige Kundschaft umfasst Fleischer, Selbstvermarkter, Gastronomiebetriebe sowie andere Unternehmen der Lebensmittelverarbeitung. Neben unserem umfangreichen Grundsortiment profitieren unsere Kunden von zusätzlichen Produkten und Dienstleistungen.

 

Hausschlachter Wieselburg 2024 WEB 1

Hier können Sie unseren aktuellen Messekurier für die Messe Wieselburg downloaden: pdfHausschlachter Wieselburg 2024_WEB.pdf

Wir bieten nicht nur Fleisch, frisch oder tiefgekühlt, sondern auch eine breite Palette von über 8.000 Artikeln – von Grundzutaten bis hin zu fertigen Produkten. Unser Service geht jedoch weit über das Angebot hinaus. Wir unterstützen unsere Kunden aktiv im Marketingbereich und durch gezielte Öffentlichkeitsarbeit. Ein besonderer Mehrwert liegt zudem in unseren Labor-Dienstleistungen, die Untersuchungen zur Betriebshygiene sowie Qualitäts- und Sicherheitsanalysen der Lebensmittel umfassen.

Unsere Sortimentsvielfalt erstreckt sich von Gewürzen, Zusatzstoffen, Natur- und Kunstdärmen bis hin zu Thekenschalen, Dekoartikeln, Besteck, Trage- und Isoliertaschen sowie Kleingeräten wie Vakuumiergeräten, Schneidemaschinen, Warmhaltegeräten und Fritteusen für die Einrichtung von Ladengeschäften.

Zusätzlich bieten wir Salate, Feinkostartikel, Sauergemüse, Getränke, Saucen und Süßwaren an. Unser Angebot umfasst hochwertige Artikel ebenso wie kostengünstige Alternativen in allen Bereichen.

Besuchen Sie uns am Stand H5-531, um mehr über unser breites Angebot und unsere Dienstleistungen zu erfahren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Achtung! Inventur! Freitag - 23. Februar 2024 geschlossen!

Am Freitag, dem 23. Februar 2024, bleibt unser Geschäft aufgrund einer Inventur geschlossen. Wir nutzen diesen Tag, um unseren Bestand sorgfältig zu prüfen und zu aktualisieren, um Ihnen anschließend ein noch besseres Einkaufserlebnis bieten zu können. Wir entschuldigen uns für etwaige Unannehmlichkeiten und freuen uns, Sie ab dem folgenden Tag wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Nutzen Sie die Gelegenheit, um unsere neuesten Angebote und Produkte zu entdecken.

Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Treue!

Austria goes SÜFFA 2023

Erlebe Innovation und Netzwerken auf der SÜFFA 2023: Komm mit an Bord! sueffa 23 logo 4cBusreise von 21. bis 22. Oktober 2023 zur SÜFFA – Fachmesse für das Fleischerhandwerk

Wir freuen uns, Ihnen das detaillierte Programm für unseren gemeinsamen Besuch der SÜFFA 2023 in Stuttgart vorzustellen! Als österreichische Fleischer haben wir für Sie eine spannende Reise vorbereitet, die vom 21. bis 22. Oktober 2023 auf dem Messegelände Stuttgart und im Porsche Museum stattfinden wird.

Samstag, 21.10.2023:
7.00 Uhr: Abfahrt vom Fleischerverband eGen Salzburg (Dr.-Hans-LechnerStraße 1, 5071 Siezenheim)
12.30 Uhr: Ankunft am Porsche Museum mit Möglichkeit zum Mittagsimbiss
13.30 Uhr: Führung durch das Porsche Museum (Dauer: 1 Stunde)
15.00 Uhr: Abfahrt zur SÜFFA – MESSE STUTTGART

Weiterlesen: Austria goes SÜFFA 2023

Besuchen Sie uns auf der "Ab Hof Messe" Wieselburg von 12.05.2022 - 15.05.2022!

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FLEISCHERVERBAND eGen - Stand H5-531

Der Fleischverband eGen ist nicht nur ein Großhandel, sondern auch ein kompetenter und flexibler Dienstleister. Unsere Kunden sind Fleischer, Selbstvermarkter, Gastronomie sowie andere Lebensmittel verarbeitender Betriebe und profitieren neben dem Grund-Sortiment auch von ergänzenden Produkten und Dienstleistungen.

So unterstützen wir unsere Kunden auch im Marketingbereich und durch Öffentlichkeitsarbeit. Einen ganz besonderen Mehrwert stellen unsere Labor-Dienstleistungen dar. Sie beinhalten Untersuchungen zur Betriebshygiene ebenso wie Qualitäts- und Sicherheitsanalysen der Lebensmittel.

Vom Fleisch bis zur Thekeneinrichtung umfasst das Sortiment mehr als 8.000 Artikel. Von Fleisch, frisch oder tiefgekühlt, für die eigene Verarbeitung bis zu verarbeiteten Produkten aus handwerklicher oder industrieller Fertigung ist alles dabei, was ein mittelständisches Unternehmen aus dem Lebensmittelbereich benötigt. Für die eigene Erzeugung werden Gewürze, Zusatzstoffe, Natur- und Kunstdärme, Würfelkäse oder sonstige zur Verarbeitung gedachte Produkte geboten.

Ebenfalls erhältlich sind Thekenschalen, Dekorartikel, Besteck, Trage- und Isoliertaschen oder auch Kleingeräte wie Vakuumiergeräte, Schneidemaschinen, Warmhaltegeräte oder Fritteusen für die Einrichtung des Ladengeschäfts.

Ergänzt wird das Angebot durch Salate, Feinkostartikel, Sauergemüse, Getränke, Saucen und Süßwaren. In

allen Bereichen sind hochwertige Artikel ebenso wie kostengünstige Alternativen verfügbar.

Gesegnete Weihnachten und einen gesunden Start ins neue Jahr!

weihnachten fleischerverband

In der heiligen Nacht tritt man gern einmal aus der Tür und steht allein unter dem Himmel,
nur um zu spüren, wie still es ist, wie alles den Atem anhält, um auf das Wunder zu warten.
(Heinrich Waggerl)

Sehr geehrte Damen und Herren,

ein ereignisreiches Jahr 2021 neigt sich dem Ende!

Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie gesegnete Weihnachten und einen gesunden Start ins neue Jahr!
Auf dass sich alle Ihre Weihnachtswünsche erfüllen und Ihre guten Vorsätze die ersten Tage im neuen Jahr überstehen.

Vielen Dank für die gute Zusammenarbeit und für Ihr Vertrauen
wünscht Ihnen im Namen des gesamten Fleischerverband Teams

Mag. Wolfgang Hartl
Geschäftsführer

AUS AKTUELLEM ANLASS

AUS AKTUELLEM ANLASS - EINIGE WICHTIGE INFORMATIONEN

Sehr geehrte Damen und Herren!
Der Fleischerverband hält den Betrieb aufrecht, alle Prozesse laufen wie gewohnt. Alle unsere Standorte sind geöffnet! Wir möchten aber auch unsere Mitarbeiter und ihre familien schützen. Deshalb bitten wir auch um die Einhaltung der Hygienevorschriften!

In eigener Sache:
Ich bitte Sie Ihre Bestellungen generell und in Krisenzeiten wie diesen bei uns zu tätigen.
Diese Wertschöpfung ist enorm wichtig und kommt uns allen zugute.
Nur gemeinsam können wir die wirtschaftliche Abwärtsspirale verlangsamen und früher wieder umkehren.
Ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie weiterhin alle Gute und bleiben Sie gesund!
 
Mit freundlichen Grüßen
Wolfgang Hartl

Fleischerverband eGen

Die Nummer 1 für Fleischereibedarf in Österreich!
Dr. Hans-Lechner-Straße 1

5071 Wals-Siezenheim

Der neue Shop in Klagenfurt!

Fleischerverband Shop Klagenfurt 01Neu, größer und schöner.
Der neue Shop in Klagenfurt!

Mit einem Neubau präsentiert sich der Fleischerverband weiterhin in der Zwanzigerstraße in Klagenfurt. Bei der Neugestaltung des Shops wurde viel Wert darauf gelegt das Einkaufserlebnis der Kunden zu erhöhen. Mit einer Verkaufsfläche von 200qm und einer erweiterten Produktauswahl mit ca. 2000 lagernden Artikel überzeugt der Fleischerverband als Nummer 1 in Österreich für Fleischerei und Hausschlachterbedarf in Klagenfurt.

„Von Naturdärmen, Kunstdärmen, Gewürzen und Zusatzstoffen über Verpackungen, Reinigungsmittel oder die ideale Kleidung bis hin zu Maschinen und anderem Fleischerbedarf bleiben im Shop in Klagenfurt keine Wünsche offen“ betont Niederlassungsleiter Norbert Zimpernig.

Hohe Qualität & Frische

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Wir haben die Krise recht gut gemeistert

wolfgang hartl fleischerverband hr 70

Der Geschäftsführer des Fleischerverbands, Wolfgang Hartl, berichtet im Interview mit Johannes Rottensteiner für „Das Lebensmittel Handwerk“ über seine Erfahrungen mit dem Lockdown der letzten beiden Monate und seine Erwartungen an die Zukunft.

Herr Hartl, eine Frage gleich vorweg, wie geht es dem Fleischerverband nach zwei Monaten gravierender geschäftlicher Einschränkungen?

Eigentlich recht gut. Im März verzeichneten wir überraschenderweise noch Umsätze, die voll im Plan lagen, im April hat uns natürlich der Wegfall der Gastronomie voll getroffen. Unter dem Strich mussten wir im April ein Minus von rund 25 Prozent hinnehmen, wobei wir interessanterweise bei manchen Hygieneartikeln vollkommen neue Kunden begrüßen konnten, wie Autohäuser oder Banken. Im Mai haben die Umsätze wieder deutlich anzuziehen begonnen, wie ich feststellen kann. Die Geschäfte mit jenen Fleischern, die stark auf das Detailgeschäft setzen, liefen während der gesamten Zeit ausgesprochen gut, lediglich bei besonders gastrolastigen Kunden mussten wir teils deutliche Einbußen verzeichnen.

Welche Segmente gingen seit Beginn des Lockdowns besonders gut?

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Standort TIROL / MILS INFO

Ab Dienstag 14.04.2020 ist unser Geschäft wieder für sie geöffnet.
Das Geschäft darf AUSNAHMSLOS nur mit Schutzmaske betreten werden.

0043 50 1935 60  // m@il: bestellung@fleischerverband.at

 

Fleischerverband Logo 4c 300

Fleischerverband eGen

Gewerbepark Mils / Nr. 36  
6068 Mils

Tel: 0043 50 1935 60
Fax: 0043 50 1935 69

 

 

AUS AKTUELLEM ANLASS - EINIGE WICHTIGE INFORMATIONEN

AUS AKTUELLEM ANLASS
EINIGE WICHTIGE INFORMATIONEN
 
Sehr geehrte Damen und Herren!
 
Die Krise steckt erst in den Kinderschuhen und schon jetzt sind die Auswirkungen auf unser tägliches Leben fatal.
Der Fleischerverband hält den Betrieb aufrecht, alle Prozesse laufen wie gewohnt.
 
Wir möchten aber auch unsere Mitarbeiter schützen. Deshalb stellen wir auf einen zwei Schicht Betrieb um. Das dient der Versorgungssicherheit und dem Schutz unserer Mitarbeiter.
 
In eigener Sache:
Ich bitte Sie Ihre Bestellungen generell und in Krisenzeiten wie diesen bei uns zu tätigen. Diese Wertschöpfung ist enorm wichtig und kommt uns allen zugute. Nur gemeinsam können wir die wirtschaftliche Abwärtsspirale verlangsamen und früher wieder umkehren.
 
Ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie weiterhin alle Gute und bleiben Sie gesund!
 
Mit freundlichen Grüßen
Wolfgang Hartl

Fleischerverband eGen

Die Nummer 1 für Fleischereibedarf in Österreich!
Dr. Hans-Lechner-Straße 1

5071 Wals-Siezenheim

Besuchen Sie uns auf der "Ab Hof Messe" Wieselburg von 6. - 9. März 2020!

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Der Fleischverband eGen ist nicht nur ein Großhandel, sondern auch ein kompetenter und flexibler Dienstleister. Unsere Kunden sind Fleischer, Selbstvermarkter, Gastronomie sowie andere Lebensmittel verarbeitender Betriebe und profitieren neben dem Grund-Sortiment auch von ergänzenden Produkten und Dienstleistungen.

So unterstützen wir unsere Kunden auch im Marketingbereich und durch Öffentlichkeitsarbeit. Einen ganz besonderen Mehrwert stellen unsere Labor-Dienstleistungen dar. Sie beinhalten Untersuchungen zur Betriebshygiene ebenso wie Qualitäts- und Sicherheitsanalysen der Lebensmittel.

Vom Fleisch bis zur Thekeneinrichtung umfasst das Sortiment mehr als 8.000 Artikel. Von Fleisch, frisch oder tiefgekühlt, für die eigene Verarbeitung bis zu verarbeiteten Produkten aus handwerklicher oder industrieller Fertigung ist alles dabei, was ein mittelständisches Unternehmen aus dem Lebensmittelbereich benötigt. Für die eigene Erzeugung werden Gewürze, Zusatzstoffe, Natur- und Kunstdärme, Würfelkäse oder sonstige zur Verarbeitung gedachte Produkte geboten.

Ebenfalls erhältlich sind Thekenschalen, Dekorartikel, Besteck, Trage- und Isoliertaschen oder auch Kleingeräte wie Vakuumiergeräte, Schneidemaschinen, Warmhaltegeräte oder Fritteusen für die Einrichtung des Ladengeschäfts.

Ergänzt wird das Angebot durch Salate, Feinkostartikel, Sauergemüse, Getränke, Saucen und Süßwaren. In

allen Bereichen sind hochwertige Artikel ebenso wie kostengünstige Alternativen verfügbar.

Das war die Hausmesse 2018

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Zahlreiche Aussteller und einen großen Kundenansturm gab es anlässlich unserer Hausmesse am Samstag den 10.11. & Sonntag den 11.11.2018 in unserer Zentrale am Standort in Wals-Siezenheim.

Zahlreiche unserer Lieferanten präsentierten neue Produkte und Leistungen. Auch die Lebensmittelakademie, mit welcher wir gemeinsam 2019 eine Fortbildungsinitiative für unsere Mitglieder starten war vor Ort. (Details zur Fortbildungsinitiative finden Sie hier: Fleischerverband Akademie).

Wir danken allen unseren Ausstellern für die Teilnahme an unserer jährlichen Hausmesse und unseren Kunden für ihr zahlreiches Erscheinen!

Hier einige Impressionen von der Hausmesse: (klick auf weiterlesen!)

Weiterlesen: Das war die Hausmesse 2018

Hausmesse 2018

Einladung HausmesseAM SAMSTAG, 10. NOVEMBER 2018 AB 14:00 UHR & SONNTAG, 11. NOVEMBER 2018  VON  9:00 BIS 15:00 UHR

In gemütlicher Atmosphäre präsentieren wir Ihnen mit namhaften Firmen das Neueste und Interessanteste aus unserer Branche.

Für Ihr leibliches Wohl werden wir selbstverständlich bestens sorgen und so verwöhnt Sie am Samstag, 10.11. ab 18:30 Uhr

Grillweltmeister DI Helmut Karl mit köstlichen Grillgerichten.

Am Sonntag, 11.11. ab 10:00 Uhr dürfen wir Sie auf ein gemütliches Weißwurstfrühstück einladen.

Nehmen Sie sich Zeit. Es wäre uns eine große Freude, Sie und Ihre Familie bei uns im Haus begrüßen zu dürfen.

Download: Einladung_Hausmesse_WEB.PDF

Hausmesse beim Fleischerverband

Einladung Hausmesse web 1
AM 5. NOVEMBER AB 14:00 UHR & AM 6. NOVEMBER VON  9:00 BIS 15.00 UHR

Auch dieses Jahr möchten wir Sie recht herzlich zu unserer Hausmesse einladen.
Wir haben wieder interessante Aussteller im Haus, welche ihre neuesten Produkte vorstellen und Sie gerne darüber informieren möchten.

Am Samstag, 5.11. ab 18 Uhr verwöhnt Sie wie gewohnt Grillweltmeister DI Helmut KARL mit seinen köstlichen Grillvariationen und am
Sonntag, 6.11. ab 10 Uhr dürfen wir Sie zu einem gemütlichen Weißwurstfrühstück einladen.

Nehmen Sie sich Zeit. Es wäre uns eine große Freude, Sie und Ihre Familie bei uns im Haus begrüßen zu dürfen.
Download Einladung: Einladung_Hausmesse_web.pdf
Aussteller Verzeichnis: Hausmesse_Austeller.pdf